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诗文
牛奶椰蓉糕
释义
食材明细
主料
牛奶
150克
椰浆
100克
糖
适量
鱼胶片
2片
辅料
椰蓉
适量
甜味 口味
其他 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛奶椰蓉糕的做法步骤
1
准备原材料。
2
吉利丁剪小片用凉水泡软。
3
泡软的吉利丁捞出沥干,加入50克牛奶中,入微波炉高火15秒钟,取出搅匀直至完全融化在牛奶中。
4
混合液到入大碗中,加入椰浆和剩下的100克牛奶,混合均匀。
5
倒入容器中冷藏4个小时以上使其凝固。
6
将冷藏好的凉糕取出切块,裹上一层椰蓉即可。
7
成品。
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更新时间:2025/3/15 11:32:20