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诗文 牛奶椰蓉糕
释义
牛奶椰蓉糕的做法

食材明细

主料
  • 牛奶 150克
  • 椰浆 100克
  • 适量
  • 鱼胶片 2片
辅料
  • 椰蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

牛奶椰蓉糕的做法步骤

  • 牛奶椰蓉糕的做法步骤:1
    1
    准备原材料。
  • 牛奶椰蓉糕的做法步骤:2
    2
    吉利丁剪小片用凉水泡软。
  • 牛奶椰蓉糕的做法步骤:3
    3
    泡软的吉利丁捞出沥干,加入50克牛奶中,入微波炉高火15秒钟,取出搅匀直至完全融化在牛奶中。
  • 牛奶椰蓉糕的做法步骤:4
    4
    混合液到入大碗中,加入椰浆和剩下的100克牛奶,混合均匀。
  • 牛奶椰蓉糕的做法步骤:5
    5
    倒入容器中冷藏4个小时以上使其凝固。
  • 牛奶椰蓉糕的做法步骤:6
    6
    将冷藏好的凉糕取出切块,裹上一层椰蓉即可。
  • 牛奶椰蓉糕的做法步骤:7
    7
    成品。
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更新时间:2025/3/15 11:32:20