“酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是“21世纪的食品”，是—种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。
而自己做的酸奶无添加剂，吃起来更健康
”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
原味酸奶的做法步骤
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1首先准备材料 -
2把酸奶发酵菌倒入纯牛奶中，充分搅拌均匀 -
3拌匀的牛奶放入酸奶机中，然后插上电源，等待发酵完成 -
4发酵完成的酸奶现在是夏天，发酵6—8小时就可以了 -
5做好的酸奶放入冰箱冷藏数小时再添加上自己喜欢的美食口味更佳 -
6芒果酸奶
使用的厨具：酸奶机
所属分类：
甜品
饮品
下午茶