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诗文	霍斛麦冬乌鸡汤
释义	食材明细 主料 乌鸡 适量 霍斛 适量 麦冬 适量 辅料 料酒 适量 调料 盐 适量 清淡 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 霍斛麦冬乌鸡汤的做法步骤 1 霍斛和麦冬用清水洗净备用。 2 乌鸡冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出洗净。 3 砂锅放入洗净的乌鸡，霍斛和麦冬。 4 加入适量的清水。 5 大火煮开转小火煲1小时左右。 6 1小时后的乌鸡汤差不多出锅后再加入少许盐调味即可。 7 成品。 8 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
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