网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清炖牛尾
释义
“清炖牛尾,制作非常简单,味道却异常鲜美”
食材明细
主料
牛尾
一根
胡萝卜
两根
洋葱
不个
辅料
生姜
三片
盐
少许
红枣
两颗
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清炖牛尾的做法步骤
1
牛尾洗净,用冷水浸泡半小时,主要是为了泡出血水
2
再次洗净,锅中加入冷水,放入牛尾,水量应没过牛尾。小火煮沸后撇去血沫,5分钟后将牛尾捞出
3
重新加入冷水,放入牛尾,开中火煮滚后转小火慢炖,约需2小时。期间将胡萝卜切成滚刀块,洋葱切块。2小时后加入胡萝卜、洋葱继续炖
4
继续炖煮半小时,加盐调味即可
小窍门
1、牛尾大火煮开后转小火,水要一次性加够,期间不要搅拌,也不要经常开盖观察,最好使用保水性好的砂锅或珐琅锅。
2、喜欢清淡一点的,可以在牛尾汤煮好后撇去面上的浮油,再加胡萝卜和洋葱
使用的厨具:汤锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
排骨烧鸡爪
酸菜大骨汤
蒜香西兰花
胡萝卜羊肉焖饭
摇摇西米乳酸的做法
蒜香南瓜
口蘑炒芦笋
自炒糖色的糖醋排骨
芹菜炒粉
熬鸡仔汤(人参鸡)
浇汁茄条
酸汤水饺
甜酥脆菠萝派,不用和面5分钟轻松做!
莴笋炒牛肉
葱花饼
川味土豆芸豆烧排骨
核桃酥
烤肉酱烤翅中
韭苔炒土豆丝
凉拌豇豆
咸肉炖豆角
??网红毛巾卷??
火龙果奶冻
西红柿牛肉丸子汤
排骨鲍鱼焖土豆
benzoic acid
benzoic acid pka
benzoic acid structure
benzoline inhaler
benzoyl chloride
benzoyl peroxide
benzyl alcohol
benzyl chloride
benzyl peroxide face
be of help
be on a roll
be oneself
be on the ball
be on your side
be out of line
二郎神 和徐伸(清·杨玉衔)
二郎神 和柳(清末民国初·陈祖绶)
二郎神 和湘绮翁西安北苑题壁(清·郑文焯)
二郎神 咏梅子(清·陈维崧)
二郎神 咏镜(明末清初·王夫之)
二郎神 咏黄石榴花(清·董俞)
二郎神 忆梧州鸳鸯江,次彊村韵(清末近现代初·周岸登)
二郎神 忆浯溪旧游,和眉山杨西村恢作,寄(清末近现代初·周岸登)
二郎神 感怀(清·佟世南)
二郎神慢 李笠翁招饮观家姬新剧(清·尤侗)
二郎神慢(元·马钰)
二郎神 春寒感怀(清·陈维崧)
二郎神 春日怀两姑(清·范贞仪)
二郎神 晚泊吴江,风景清旷,灯下漫填此阕(清·周之琦)
二郎神 次答嫂氏寄怀原韵(清·高縏)
中国出版业管理科学化案例研究
八荒
南京中网通信公司考察/中国国情调研丛书
变态心理学(北京大学心理学教材)
三农问题的探索与思考(纪念中国农村改革30年)
企业的诚信危机
企业结构绩效与路径依赖--以新疆农产品加工企业为例/经济管理学术文库
生态环境与经济发展
2008中国粮食年鉴(附光盘)
公司财务管理(第3版)/西方工商管理经典教材译丛
整合营销传播(第2版)/西方工商管理经典教材译丛
西方经济思想史(高等院校通用教材)/经济学系列
汽车技术经济学
资本市场不完美不确定性与公司投资/当代中国中青年经济学家文库
最杰出的商人(温州人创业启示)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/17 23:13:03