“今天儿子睡觉比往常早,我自己待着没事干。本想泡点花生米做五香花生来着,突然想到小时候吃的零食日本豆了,外皮酥脆、咸甜适口,想着自己要是也能做就好了。
之前做过芝麻酥条,酥脆的很好吃,而且放好几天都还是那么酥,于是就按照做芝麻酥条的做法做了日本豆。
做好后外皮很酥脆,因为是自家做,用烤箱烤出来的,所以没有卖的那样好,但吃起来确实很酥脆的呢,感兴趣的亲们可以试一试哦。”
食材明细
酥脆日本豆的做法步骤
小窍门
1花生米的量仅供参考
2烤箱时间依各家所定
3面粉的吸水性不同,水的用量可酌情添加或减少
4包花生米的面皮不用太厚,花生米最好选用小粒的,这样容易烤熟
使用的厨具:电烤箱
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小吃
秋季食谱
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