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诗文
鲜人参鸡汤
释义
食材明细
主料
鸡
1只
鲜人参
适量
辅料
麦冬
适量
玉竹
适量
调料
盐
适量
原味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鲜人参鸡汤的做法步骤
1
鸡肉洗净放入锅中。
2
人参洗净,适量玉竹,麦冬备用。
3
煲汤的配料都洗净放入珐琅锅中。
4
加入适量清水。
5
盖上大火煮开。
6
煮开后撇去浮沫。
7
继续盖上小火煲2小时左右。
8
出锅前少许盐调味即可。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/12/20 16:55:41