食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
干炸带鱼的做法步骤
-
1带鱼处理干净备用。 -
2切段两面改刀便于入味。
-
3放入花椒和葱姜末。
-
4放入盐，五香粉，酱油，白酒抓匀腌制一个小时。
-
5面粉和淀粉1：1的比例拌匀。
-
6腌制好的带鱼段放入裹满淀粉。
-
7依次裹好放盘中。
-
8锅中入油八成热放入带鱼小火慢炸。
-
9依次炸好放入盘中。
-
10需要二次复炸，口感外焦内嫩。
-
11美美的干炸带鱼就可以享用啦。
-
12成品图。
小窍门
家常做法，供大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡蛋奶冻
- 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿
- 提子棉花蛋糕
- 蔬菜麦米粥
- 椒盐炸里脊
- 咸香奶酪大米丸
- 红枣炖乳鸽
- 肉糜卷
- 咖喱薯角
- 香薰菠萝虾串
- 香梨派配布里干酪
- 香炸豆腐鲜虾块
- 椰蓉咖喱炸鲜虾
- 黑椒牛排
- 卤水脆皮五花腩
- 亚洲辣味薯条
- 香炸藕盒
- 烤土豆蛋饼
- 香脆腐皮卷
- 蜜汁叉烧
- 脆炸春卷
- 香蒜酱鲈鱼片
- 亚洲海鲜薯球
- 点心海鲜球
- 香炸甘蓝菜卷牛肉饭
- 通行马牌
- 通衢什么什么的成语
- 通衢大道
- 通衢大邑
- 通衢广陌
- 通衢越巷
- 通观什么什么的成语
- 通观全局
- 通计什么什么的成语
- 通计熟筹
- 通讯交流交往用英语怎么说
- 通语音用英语怎么说
- 通财之谊
- 通财什么什么的成语
- 通货什么什么的成语
- 对鞠书怀（近现代·汪石青）
- 对鞠（明·释宗泐）
- 对韩少尹所赠砚有怀（唐·韦应物）
- 对食书愧（宋·陆游）
- 对食作（宋·陆游）
- 对食作（宋·陆游）
- 对食戏作二首（宋·陆游）
- 对食戏作六首（宋·陆游）
- 对食戏咏（宋·陆游）
- 对食戏咏（宋·陆游）
- 对食有感二首（宋·陆游）
- 对食（宋·陆游）
- 对食（宋·陆游）
- 对食（宋·陆游）
- 对香山作（清·周馨桂）
- 小龙虾健康养殖百问百答/专家为您答疑丛书
- 育肥猪健康养殖百问百答/专家为您答疑丛书
- 人生要守得住寂寞(钻石版)
- 给女白领看的升职加薪书/白领女性享读书系
- 人生课(平民致富七大品质)/联合一百精典智慧人生课系列丛书
- 水泥性能及其检验/水泥生产技术丛书
- 实用礼仪教程(高职高专十一五规划教材)
- 莲藕绿色高效生产问答
- 机械制造基础(高等教育规划教材)
- 现代工程制图实训(普通高等教育十一五规划教材)
- 交流调速技术与系统(21世纪普通高等教育规划教材)
- 新编土木工程专业英语(建筑与规划方向)
- 逻辑思维轻松练(过关斩将篇)
- 动漫名家名作绘画技法
- 化工制图(化工类专业适用第3版中等职业教育国家规划教材)