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诗文
南瓜刀块馒头
释义
食材明细
主料
面粉
500克
南瓜泥
100克
辅料
酵母
8克
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜刀块馒头的做法步骤
1
将南瓜泥放入面粉中搅拌。
2
放入酵母水搅拌均匀。
3
揉成光滑面团发酵。
4
发酵至2倍。
5
排空气,将面团揉成长条切小段。
6
切好后放蒸隔上醒发。
7
锅中放水煮开,放入醒好的馒头蒸20分钟。
8
蒸好后关火焖5分钟即可。
9
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷
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更新时间:2025/3/19 4:44:41