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诗文
菜脯焖河豚鱼
释义
食材明细
主料
河豚鱼
4个
五花肉
适量
菜脯
适量(萝卜干)
辅料
生姜
适量
香葱
适量
调料
花生油
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
菜脯焖河豚鱼的做法步骤
1
生姜洗净切细,菜脯干切块。
2
河豚鱼处理好的洗净。
3
适量五花肉切薄片。
4
锅中热油放入五花肉。
5
煸炒出油脂。
6
放入姜丝。
7
放入菜脯一起炒香。
8
放入河豚鱼。
9
加入适量清水。
10
盖上中小火焖15分钟左右入味。
11
出锅前放入香葱段即可。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:47:46