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诗文 油面筋塞肉
释义
油面筋塞肉的做法

食材明细

主料
  • 肉末 300克
  • 油面筋 9个
调料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

油面筋塞肉的做法步骤

  • 油面筋塞肉的做法步骤：1
    1
    食材：肉末、油面筋。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：2
    2
    将肉末放入大碗里，加适量的料酒。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：3
    3
    加适量的生抽。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：4
    4
    加适量的蚝油。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：5
    5
    加适量的盐。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：6
    6
    加适量的白胡椒粉。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：7
    7
    调味拌匀。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：8
    8
    接着，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：9
    9
    全部做好的油面筋塞肉。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：10
    10
    然后，将油面筋塞肉放入清水锅中。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：11
    11
    加适量的酱油。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：12
    12
    加适量的蚝油。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：13
    13
    加适量的白糖。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：14
    14
    调味烧煮开。
  • 油面筋塞肉的做法步骤：15
    15
    最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/5 14:44:03