“天热啦,来一款好吃营养的美食,做好后可以冰箱冷藏后再吃,更冰爽。山药营养丰富,做法也很多,今天做一个有玫瑰香味的山药泥,及发挥了山药补气的功效,也有疏肝解郁的功能。玫瑰酱是我去年做的,陈年发酵后香味更浓郁,而且口感也更好了。因玫瑰酱是甜的,还用了炼乳也是甜的,所以就没有加糖,吃起来不是很甜,但是很健康。用模具成型,做成甜甜圈的样子,看着好吃,吃着好吃,关键是吃了以后心情也美美哒。”
食材明细
玫瑰山药泥的做法步骤
-
-
-
-
4 锅里放30克亚麻籽油,放入山药泥小火翻炒,加入炼乳继续炒。
-
-
-
-
-
-
-
小窍门
因玫瑰酱是甜的,还用了炼乳也是甜的,所以就没有加糖,吃起来不是很甜,但我感觉甜味够了。喜欢更甜的可以适当加糖。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
|