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诗文
香肠炒豆角
释义
食材明细
主料
豆角
一小把
香肠
一根
木耳
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
生抽
适量
耗油
适量
清淡 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香肠炒豆角的做法步骤
1
豆角洗净切段。
2
泡发好的木耳洗干净。
3
水开后加盐,食用油下木耳,豆角焯水两分钟。过凉水。
4
香肠切片,葱姜切片。
5
起锅烧油下葱姜片炒香,放香肠炒至香肠金黄色。
6
下豆角,盐,少许生抽,耗油煸炒,即可。
7
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/29 1:01:36