正宗猪排汉堡的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
准备好原料。
2
先把除黄油所有原料揉成团，再加黄油揉出薄膜。
3
发酵至2.5倍大。
4
排气，分成6块，揉成圆球（我不会揉圆，越揉越扁，就用两手团，像玩橡皮泥一样团圆）松弛15分钟。
5
再团一次，入烤箱二次发酵。
6
烤箱下面放一碗热水，二次发酵。
7
2倍大后在表面抹一层蛋液，撒些芝麻，180度余约12分钟，表面变黄就ok啦。
8
汉堡坯烤好啦！
9
还不错吧！
10
准备好原料。
11
洋葱切碎，大蒜研碎，黑胡椒盐研碎。
12
肉馅+料酒+黄油都搅匀，顺一个方向搅上劲。
13
蛋液搅匀，顺一个方向搅上劲。
14
面粉搅匀，顺一个方向搅上劲。
15
洋葱大蒜碎+黑胡椒、盐，每一步都搅匀。
16
顺一个方向搅上劲。
17
分成6个，拍在烤盘上。
18
200度烤20分钟。
19
烤12分钟时翻个，再烤8分钟。
20
猪排烤好啦，香喷喷的。
21
里面也熟了。
22
准备做猪排汉堡……汉堡坯微波20秒，猪排微波50秒。生菜提前洗好，猪排挤上番茄沙司，要是放点沙拉酱会更好，依自己口味随便放哈。
23
简单健康的汉堡很快做好啦！面包很软，肉也很香，生菜脆脆的，好吃！

诗文	猪排汉堡
释义	“我一直反复的告诉孩子外面卖的汉堡都是垃圾食品，可偏偏那些什么汉姆店都开在学校门口，毒害着祖国的花朵，而且还超便宜，经常有孩子买一个当早餐，一边走一边吃。我们孩子都是在家吃，有时放学磨着姥姥姥爷给买着吃，我除了不高兴也没办法。是没办法吗，以前没办法，现在可有办法了，就是自己做汉堡。” 食材明细主料高粉适量猪肉适量鸡蛋适量洋葱适量面粉适量辅料料酒适量黄油适量奶粉适量盐适量酵母适量大蒜适量黑胡椒适量咸鲜口味烘焙工艺一小时耗时高级难度猪排汉堡的做法步骤 1 准备好原料。 2 先把除黄油所有原料揉成团，再加黄油揉出薄膜。 3 发酵至2.5倍大。 4 排气，分成6块，揉成圆球（我不会揉圆，越揉越扁，就用两手团，像玩橡皮泥一样团圆）松弛15分钟。 5 再团一次，入烤箱二次发酵。 6 烤箱下面放一碗热水，二次发酵。 7 2倍大后在表面抹一层蛋液，撒些芝麻，180度余约12分钟，表面变黄就ok啦。 8 汉堡坯烤好啦！ 9 还不错吧！ 10 准备好原料。 11 洋葱切碎，大蒜研碎，黑胡椒盐研碎。 12 肉馅+料酒+黄油都搅匀，顺一个方向搅上劲。 13 蛋液搅匀，顺一个方向搅上劲。 14 面粉搅匀，顺一个方向搅上劲。 15 洋葱大蒜碎+黑胡椒、盐，每一步都搅匀。 16 顺一个方向搅上劲。 17 分成6个，拍在烤盘上。 18 200度烤20分钟。 19 烤12分钟时翻个，再烤8分钟。 20 猪排烤好啦，香喷喷的。 21 里面也熟了。 22 准备做猪排汉堡……汉堡坯微波20秒，猪排微波50秒。生菜提前洗好，猪排挤上番茄沙司，要是放点沙拉酱会更好，依自己口味随便放哈。 23 简单健康的汉堡很快做好啦！面包很软，肉也很香，生菜脆脆的，好吃！使用的厨具：电烤箱所属分类：主食烘焙家常菜儿童快餐午餐
随便看	荠菜鲜肉黄金条冰糖银耳核桃粥饭香菇酿肉一而再，再而三－－拔丝薯条香辣粉皮炖蘑菇香酥菠萝包回锅牛蹄筋豆腐蛋花汤辣炒萝卜条焦糖味的香蕉蛋糕卷香炸藕丸子清蒸大肉蟹单面煎蛋醋拉面肉末豆腐怪味花生拔丝红薯山药大骨汤花生酱小圆饼三丝炒米迷你香酥窝窝头牛肉炒洋葱清炒大白菜红烧猪蹄花生木瓜排骨汤奶酪红豆沙吐司

食材明细

猪排汉堡的做法步骤