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诗文
豉汁双菇
释义
食材明细
主料
白玉菇
适量
蟹味菇
适量
辅料
尖椒
适量
配料
蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
豉汁双菇的做法步骤
1
白玉菇,蟹味菇,蒜,青椒。
2
把蘑菇掰成小朵,然后用水冲洗干净。大家要注意清洗蘑菇最好是用水冲洗,最好不要泡在水里洗,那样会损失很多维生素。
3
蒜切片备用;尖椒切成小段备用。
4
锅中放油,油热后放入蒜片爆香。
5
放入蘑菇翻炒至蘑菇熟透。
6
再放入青椒翻炒。
7
蘑菇炒熟后,放入蒸鱼豉油,翻炒均匀。蒸鱼豉油非常鲜,配合蘑菇简直就是绝配。
8
最后,放入尖椒翻炒出香味就可以出锅了。
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更新时间:2025/12/2 2:04:55