网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茭白凤爪
释义
食材明细
主料
茭白
235克
鸡爪
230克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
冰糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茭白凤爪的做法步骤
1
食材:茭白(已剥壳清洗切开)、鸡爪(已焯水)
2
将已焯好的鸡爪放在案板上剁开。
3
烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒一下。
4
接着,加适量的料酒。
5
加入一些清水煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的冰糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味继续烧煮。
11
最后,煮到汤汁快要收干了,合入茭白翻炒翻炒至茭白断生,即可。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【传统酥皮樱桃派】樱桃季节不可错过的香甜酥皮派
三鲜蒸饺
超爱烘焙——椰蓉面包
【樱桃塔】樱桃季节最香甜诱人的樱桃塔(附樱桃果馅做法)
虎皮凤爪
鱼香脆皮豆腐
蒸面条
虾蛄煮夜开花
凉面、凉皮、凉粉通用料汁
灯椒茭白炒土豆
番茄香葱炒肉
一吃忘不了——黑三剁
香卤牛肉
端午里棕飘香
酸酸甜甜的菠萝咕噜肉
干煸武昌鱼
龙眼虾球
葱香椒盐锅巴
番茄金针蛋花汤
迷你黄金韭菜夹
春笋炒肉
豆瓣酱炒豆芽菜
姜炝豆腐丝
洋葱爆鳝片
咸蛋黄焗南瓜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 13:49:20