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诗文 快捷早餐面
释义
快捷早餐面的做法
“很喜欢用面条打发早餐,随手放一些食材,每天的面都会有很多的变化,所以是懒人的最好早餐,很简单~随便扔什么进去都可以成为一顿美味的汤面!这个里面加了火腿肉、蛋、蘑菇和很多的蔬菜~”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 挂面 50g
  • 蘑菇 20g
  • 胡萝卜 30g
  • 火腿肠 30g
  • 黄瓜 30g
辅料
  • 牛尾汤 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 葱香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

快捷早餐面的做法步骤

  • 快捷早餐面的做法步骤:1
    1
    食材切条备用。
  • 快捷早餐面的做法步骤:2
    2
    木耳、葱切丝。
  • 快捷早餐面的做法步骤:3
    3
    水烧开
  • 快捷早餐面的做法步骤:4
    4
    水烧开
  • 快捷早餐面的做法步骤:5
    5
    继续烧开
  • 快捷早餐面的做法步骤:6
    6
    加入挂面,用筷子划散。
  • 快捷早餐面的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜和蘑菇、鸡蛋。
  • 快捷早餐面的做法步骤:8
    8
    加入生抽。
  • 快捷早餐面的做法步骤:9
    9
    面煮熟后加入其它食材。
  • 快捷早餐面的做法步骤:10
    10
    加入盐
  • 快捷早餐面的做法步骤:11
    11
    加入胡椒粉
  • 快捷早餐面的做法步骤:12
    12
    加入葱花出锅即可

小窍门

1.面条加入高汤后很香,不用加油。

2.加入面条后用筷子划散,加入鸡蛋煮,定型后再用勺子推动,防止鸡蛋破碎。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 14:57:41