网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲜菇汁烩蛋豆腐
释义
“豆腐系家常菜??。”
食材明细
主料
蛋豆腐/日本豆腐
两条
鲜冬菇
适量
培根
适量
辅料
葱花
适量
调料
耗油
适量
生抽
适量
味淋
适量
胡椒粉
少量
盐
少量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鲜菇汁烩蛋豆腐的做法步骤
1
全部材料。
2
蛋豆腐从中间切断,再慢慢挤出来切块。培根切条。鲜冬菇切块。
3
小锅煮汁:鲜菇加两碗水,加糖,味淋/料酒,生抽,耗油,胡椒粉,煮沸,转最小火继续焖煮。
4
大盘里先撒入面粉,再铺上蛋豆腐,最后撒一层面粉在豆腐表面,把盘子左右晃动几下,让豆腐在移动中均匀粘上薄薄一层粉。
5
大火煎到两面金黄,撒一点点盐。盛出来备用。
6
平底锅加一点点油,把培根炒香,略带焦色。
7
把正在焖煮的鲜菇汁从小火转到大火,煮沸,勾薄芡。跟蛋豆腐一起,与培根混合。
8
轻轻推动平底锅,大火收汁。
9
完结撒葱。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
童趣营养餐
微笑鸡蛋盏
黄焖鸡米饭
Mimosa沙拉
空炸花菇肉丸
网红豆腐鸡蛋肉末
清水海米冬瓜汤(新派菜)
烤箱版臭豆腐
炝拌菠菜土豆丝
洋葱烧黄鳝
麻辣鸡块
紫薯寿司
碱水面包
香煎山坑鱼
春之食:荠菜孜卷
牡蛎金针菇蛋饼
芒果草莓西米露
饺子皮披萨
潮音潮人:陆丰炒糕粿
素炒油菜苔
木耳烧鸡块(新派菜)
清炒素四宝
黄金芝士堡面包做法
自制炒面
开心果纸杯蛋糕
势什么什么挡的成语
势什么什么敌的成语
势什么什么极的成语
势什么什么栖的成语
势什么什么火的成语
势什么什么炭的成语
势什么什么畏的成语
势什么什么离的成语
势什么什么穷的成语
势什么什么立的成语
势什么什么竭的成语
势什么什么竹的成语
势什么什么缓的成语
势什么什么薄的成语
势什么什么虎的成语
秋日山行(宋·释云岫)
秋日山行(明·徐熥)
秋日山行(明·王恭)
秋日山行(清·项樟)
秋日山还有怀(明·梁宪)
秋日崤沔道中(明·薛瑄)
秋日巡山和王君实四首(元·傅若金)
秋日市区作(宋·程俱)
秋日席上(宋·范纯仁)
秋日幽居(清·陈勤)
秋日庐山作寄缪天自(明末清初·屈大均)
秋日庐陵送杜子野还摄钟陵纠掾(宋·严羽)
秋日应诏(隋末唐初·袁朗)
秋日应陈周李诸子集紫烟楼听雨十六韵(明·邓云霄)
秋日庚子答时人(明末清初·卢若腾)
中国纺织品服装对外贸易报告(2010\2011)
荨麻营养价值及加工贮存技术
全国农业机械化统计资料汇编(2005-2013)
土壤肥料与嘉兴现代农业
农业清洁生产与农村废弃物循环利用研究(精)
创新管理实践论丛(18)
蔬菜安全生产技术
笼养鸟驯养技法与疾病防治
探究体育课堂的奥秘(江苏省教学新时空名师课堂实录初中)
快乐旅程(附光盘交互式幼儿阅读指导教师用书3-4岁下)
快乐旅程(附光盘交互式幼儿阅读指导教师用书4-5岁下)
快乐旅程(附光盘交互式幼儿阅读指导教师用书5-6岁下)
亲子科学启蒙10分钟(动物王国)/小眼睛大世界
亲子科学启蒙10分钟(海洋天空动物)/小眼睛大世界
青春纪事
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 23:48:49