网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲜菇汁烩蛋豆腐
释义
“豆腐系家常菜??。”
食材明细
主料
蛋豆腐/日本豆腐
两条
鲜冬菇
适量
培根
适量
辅料
葱花
适量
调料
耗油
适量
生抽
适量
味淋
适量
胡椒粉
少量
盐
少量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鲜菇汁烩蛋豆腐的做法步骤
1
全部材料。
2
蛋豆腐从中间切断,再慢慢挤出来切块。培根切条。鲜冬菇切块。
3
小锅煮汁:鲜菇加两碗水,加糖,味淋/料酒,生抽,耗油,胡椒粉,煮沸,转最小火继续焖煮。
4
大盘里先撒入面粉,再铺上蛋豆腐,最后撒一层面粉在豆腐表面,把盘子左右晃动几下,让豆腐在移动中均匀粘上薄薄一层粉。
5
大火煎到两面金黄,撒一点点盐。盛出来备用。
6
平底锅加一点点油,把培根炒香,略带焦色。
7
把正在焖煮的鲜菇汁从小火转到大火,煮沸,勾薄芡。跟蛋豆腐一起,与培根混合。
8
轻轻推动平底锅,大火收汁。
9
完结撒葱。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
随便看
番茄培根卷
淡奶油吐司
香炸什锦丸子
炸土豆条
耗油香煎猪肝
可可双色馒头
“坏”蛋新吃法------青椒洋葱虎皮蛋
清蒸三眼蟹
三文鱼沙拉
红烧玉子豆腐
【当我为陈皮找到了替身】酱香黄皮骨
小青瓜拌黑木耳
生汆丸子汤
琥珀核桃
鸡汤煮白萝卜
鸡丝炒油麦菜
榨菜平菇蛋花汤
白菜木耳鸡蛋汤
老(酸)黄瓜炒肉
粗粮饼干 玉米酥
红烧鸡块
腰果VS可可 松露巧克力
爽脆可口---辣酱腌洋姜
蒜茸粉丝蒸扇贝
麻花回锅肉
sneak out of
sneak peek
sneak preview
sneak up
sneak up on
sneaky
sneaky
sneer
sneer at
sneering
sneeringly
sneeze
sneeze at
snick
snicker
龙岩寺(宋·孙懋)
龙岩寺(宋·宋祁)
龙岩寺(宋·罗点)
龙岩山(宋·周明仲)
龙岩山(宋·石泳坚)
龙岩州除夕醉后赋长句三首时将赴漳泉诸郡(清·江湜)
龙岩洞(清·李宪噩)
龙岩谒朱文公祠(明·贺一弘)
龙岩馆(明·冯仕琦)
龙岫南窗书怀(宋·释永颐)
龙峡旅次,同人夜步欢洽存感(当代·幻庐)
龙川元夜饮褚邑令衙斋(明末清初·张穆)
龙川八景二首为宋常固赋 合溪温泉(明·金幼孜)
龙川宫(明·姚广孝)
龙川山中早行二首(明·祝允明)
出去玩要当心/幼儿安全教育图画书
大声说不要/幼儿安全教育图画书
名山大川/工笔线描画谱
草虫画谱/中国画线描
设色横幅吉祥花鸟(实用原大白描)
设色十二名花(实用原大白描)
设色传统花鸟(实用原大白描)
梅竹戏雀图枯树八哥图(原大版)/李晓明临宋画六步学
关则驹油画艺术(4)/中国当代实力派油画精品丛书
草虫瓜实图野蔬草虫图(原大版)/李晓明临宋画六步学
写生静物/剖析油画的奥秘
补景山石百态(实用白描画稿)
蝴蝶花卉画法/中国画技法
彩墨藤蔓(国画初学技法)
写意吉祥鸟画法/中国画技法
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 1:09:33