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诗文 萝卜大骨汤
释义
萝卜大骨汤的做法

食材明细

主料
  • 猪大骨 1根
  • 白萝卜 1根
辅料
  • 生姜 适量
配料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

萝卜大骨汤的做法步骤

  • 萝卜大骨汤的做法步骤:1
    1
    食材准备
  • 萝卜大骨汤的做法步骤:2
    2
    猪大骨洗净,放入开水中汆一下,去掉血水
  • 萝卜大骨汤的做法步骤:3
    3
    萝卜去皮切块,生姜切丝
  • 萝卜大骨汤的做法步骤:4
    4
    将萝卜、汆好的猪大骨和生姜放入电高压锅中,加水没过食材
  • 萝卜大骨汤的做法步骤:5
    5
    高压锅通电,调至煲汤档,25分钟后OK,出完气后,加盐起锅

小窍门

1、萝卜有含有促进新陈代谢的物质,有助于减肥。帮助消化,增强食欲。
2、萝卜与猪肉放在一起烹饪,可消食、化痰、顺气。
3、猪大骨补钙。
使用的厨具:电压力锅、煮锅、炒锅
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更新时间:2024/10/19 1:18:51