食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜大骨汤的做法步骤
-
1食材准备 -
2猪大骨洗净，放入开水中汆一下，去掉血水 -
3萝卜去皮切块，生姜切丝 -
4将萝卜、汆好的猪大骨和生姜放入电高压锅中，加水没过食材 -
5高压锅通电，调至煲汤档，25分钟后OK，出完气后，加盐起锅
小窍门
1、萝卜有含有促进新陈代谢的物质，有助于减肥。帮助消化，增强食欲。
2、萝卜与猪肉放在一起烹饪，可消食、化痰、顺气。
3、猪大骨补钙。
2、萝卜与猪肉放在一起烹饪，可消食、化痰、顺气。
3、猪大骨补钙。
使用的厨具：电压力锅、煮锅、炒锅
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