食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
什锦烩茄子的做法步骤
-
1配菜1：胡罗卜、洋葱切丁，大蒜切片备用。 -
2配菜2：香菇、木耳、黄花菜提前浸泡、焯水，香菇、木耳、黄花菜、西红柿、杏鲍菇、豆腐切相似大小粒，姜切碎备用。 -
3热锅凉油，爆香洋葱蒜片。 -
4胡罗卜加入翻炒。 -
5放入蒸好的茄子块，翻匀。 -
6倒入配菜2，翻炒均匀，加入盐、糖、生抽、醋、蚝油调味。 -
7装盘出锅了。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水果塔
- 香煎鸡腿排
- 苦苣火腿焗
- 水煮肉片
- 咖喱鸡块
- 羊肉大葱胡萝卜馅饼
- 肉桂面包卷
- 自己腌芥菜疙瘩---味道丰富的辣味小咸菜
- 木耳银耳盅
- 自制蛋黄沙拉酱
- 棒棒鸡沙拉
- 鱼香肉丝
- 红烧羔羊排
- 香炒花蛤肉
- 蜜汁烤翅
- 猪肝瘦肉粥
- 肉饺子
- 自制火腿肠
- 电饼铛做杂粮煎饼
- 面包机版海绵蛋糕
- 红枣玉米面发糕
- 腌辣椒圈
- 肉饺子
- 家常豆腐
- 萝卜排骨汤
- 让我们去餐馆吧用英语怎么说
- 让我们吃些蛋糕吧用英语怎么说
- 让我们听一首歌放松一下用英语怎么说
- 让我们把它挂在墙上用英语怎么说
- 让我们整理一下我们的办公室用英语怎么说
- 让我们涂上绿色吧用英语怎么说
- 让我们玩捉迷藏用英语怎么说
- 让我们玩猜谜游戏用英语怎么说
- 让我们画一只狗用英语怎么说
- 让我们看向窗户外面用英语怎么说
- 让我们给医生打个电话用英语怎么说
- 让我们认识一下用英语怎么说
- 让我做你的保镖用英语怎么说
- 让我去取你的夹克衫吗用英语怎么说
- 让我去帮助他们用英语怎么说
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- 乙酉杂诗（当代·秦鸿）
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