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诗文 紫薯豆沙馅年糕
释义
紫薯豆沙馅年糕的做法
“面包机的年糕功能还从来没有试过,正好家里的紫薯还有许多,做一盘年糕吧”

食材明细

主料
  • 紫薯泥 150g
  • 糯米粉 300g
辅料
  • 280g
  • 豆沙 适量
  • 椰蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯豆沙馅年糕的做法步骤

  • 紫薯豆沙馅年糕的做法步骤:1
    1
    紫薯切段,上屉蒸熟,压成紫薯泥
  • 紫薯豆沙馅年糕的做法步骤:2
    2
    糯米粉和水放入面包机中,启动年糕程序,距离完成还有半小时时加入紫薯泥
  • 紫薯豆沙馅年糕的做法步骤:3
    3
    面包机程序结束,年糕做熟了
  • 紫薯豆沙馅年糕的做法步骤:4
    4
    手上和面板上擦点油防粘,把年糕擀平,放入适量的豆沙馅
  • 紫薯豆沙馅年糕的做法步骤:5
    5
    卷起
  • 紫薯豆沙馅年糕的做法步骤:6
    6
    切段,沾上椰蓉
  • 紫薯豆沙馅年糕的做法步骤:7
    7
    摆盘

小窍门

使用的厨具:面包机
所属分类: 小吃   儿童   下午茶   宴客菜  
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更新时间:2025/3/10 21:25:58