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诗文 牛奶饼干
释义
牛奶饼干的做法
“小朋友喜欢的零食,不加油不加糖,自制健康食品清淡好吃。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 200克
辅料
  • 酵母 2克
  • 苏达 1克
  • 食盐 1克
  • 黄油 40克
  • 牛奶 80克
  • 蛋清 1个
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

牛奶饼干的做法步骤

  • 牛奶饼干的做法步骤:1
    1
    低粉200克,牛奶80ml,黄油40克,蛋清一个。
  • 牛奶饼干的做法步骤:2
    2
    低筋面粉200克(去盆60克)。
  • 牛奶饼干的做法步骤:3
    3
    把所有食材放一起搅拌。
  • 牛奶饼干的做法步骤:4
    4
    和成面团。
  • 牛奶饼干的做法步骤:5
    5
    最少要饧10分钟。
  • 牛奶饼干的做法步骤:6
    6
    揉好面擀成大片。
  • 牛奶饼干的做法步骤:7
    7
    用模具刻成饼干胚子。
  • 牛奶饼干的做法步骤:8
    8
    牛奶饼干都刻完了。
  • 牛奶饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱预热5分钟,把饼干胚子放进烤箱设20分钟,160度上下火齐烤。不用翻面。到最后几分钟看住,不要烤过头。
  • 牛奶饼干的做法步骤:10
    10
    可爱的小熊。
  • 牛奶饼干的做法步骤:11
    11
    猫咪。
  • 牛奶饼干的做法步骤:12
    12
    小汽车。
  • 牛奶饼干的做法步骤:13
    13
    星星月亮。
  • 牛奶饼干的做法步骤:14
    14
    清淡好吃的牛奶饼干。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   零食  
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更新时间:2025/3/11 19:23:56