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诗文
牛奶饼干
释义
“小朋友喜欢的零食,不加油不加糖,自制健康食品清淡好吃。”
食材明细
主料
低筋面粉
200克
辅料
酵母
2克
苏达
1克
食盐
1克
黄油
40克
牛奶
80克
蛋清
1个
奶香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
牛奶饼干的做法步骤
1
低粉200克,牛奶80ml,黄油40克,蛋清一个。
2
低筋面粉200克(去盆60克)。
3
把所有食材放一起搅拌。
4
和成面团。
5
最少要饧10分钟。
6
揉好面擀成大片。
7
用模具刻成饼干胚子。
8
牛奶饼干都刻完了。
9
烤箱预热5分钟,把饼干胚子放进烤箱设20分钟,160度上下火齐烤。不用翻面。到最后几分钟看住,不要烤过头。
10
可爱的小熊。
11
猫咪。
12
小汽车。
13
星星月亮。
14
清淡好吃的牛奶饼干。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 零食
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更新时间:2025/6/23 14:35:02