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诗文 竹荪红枣甜汤
释义
竹荪红枣甜汤的做法
“竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、香、味三绝,是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴的一大名菜,很多人爱用它来制作咸口的菜或是汤,但我今天带给大家的是甜版的汤,朋友们喜欢的可以试一下。我家俩小子是超喜欢的哦。”

食材明细

主料
  • 竹荪 6个
  • 红枣 12粒
辅料
  • 藜麦 20克
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

竹荪红枣甜汤的做法步骤

  • 竹荪红枣甜汤的做法步骤:1
    1
    备好所用食材,一小把的竹荪,再二大把的红枣,再一把藜麦。
  • 竹荪红枣甜汤的做法步骤:2
    2
    为了让竹荪的口味更好,我们在洗竹荪的时候可以加一点细盐。泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头(封闭的一端)。
  • 竹荪红枣甜汤的做法步骤:3
    3
    然后将红枣捏碎,与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内。
  • 竹荪红枣甜汤的做法步骤:4
    4
    再加入足足的清水,检查炖锅里的水位之后,再将炖盅加至里面。
  • 竹荪红枣甜汤的做法步骤:5
    5
    选择煲汤模式,再预约一下自己想要吃的时间,就可以啦。
  • 竹荪红枣甜汤的做法步骤:6
    6
    煲汤好了,很是出味哦,因为有红糖的加入,我就不再加糖啦,朋友们按自己的口味来了要不要加
  • 竹荪红枣甜汤的做法步骤:7
    7
    这样子甜汤完成,喜欢的不要错过哦。这款炖盅还真是满大,这样子一大盅,四口之家喝不完哦。谢谢朋友们,喜欢的可以关注我哦。
使用的厨具:炖盅
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更新时间:2024/12/22 22:32:52