食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切块。锅内放油及各种调料爆香，再下牛肉翻炒。 -
2炒变色后加入生抽，老抽及醋继续翻炒。 -
3加入适量水后放入蒜大火烧开，再小火慢炖。(忘了拍照)。
-
4大白菜一颗，洗净切块，待牛肉炖至一小时左右放入大白菜再接着炖。 -
5快起锅时放入适量盐和鸡精就大功告成了！ -
6喜欢吃粉丝的朋友，还可以加点粉丝??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣鳕鱼
- 家常担担面
- 葱油鸭胗
- 洋葱胡萝卜鲜肉混饨
- 酱焖小黄鱼
- 清炒鸡毛菜
- 煎蛋浓汤云吞
- 土豆焖鸡腿
- 梅花酥
- 白菜炒肉
- 肉片鸡蛋炒青椒
- 红枣黑木耳鸡汤
- 馄饨
- 羊肉丸子红萝卜丝汤
- 川辣卤牛肉
- 蜜桂花酒酿鸡蛋羹
- 蘑菇炒西兰花
- 板栗红烧肉
- 黄花菜猪脚汤
- 黄豆焖猪脚
- 芒果椰汁黑米捞
- 抱蛋馄饨
- 南瓜面汤
- 鱼香芋粒
- 鱼头豆腐汤
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- 五月十三日万公雨招饮张氏别业步原韵并示同（清末近现代初·郑孝胥）
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- 五月十三日公雨招饮张忠武别业有诗次和（清末民国初·陈宝琛）
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