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诗文	剁椒鲜蘑菇
释义	食材明细 主料 鲜蘑菇 9个 辅料 香葱 适量 剁椒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 剁椒鲜蘑菇的做法步骤 1 食材：鲜蘑菇。 2 香葱、剁椒。 3 将鲜蘑菇用流水洗净、捞出。 4 放在案板上划上十字刀。 5 烧锅倒油烧热，下入鲜蘑菇翻炒翻炒，搁入适量的剁椒，加一些清水煮开。 6 然后，加点盐调味炒匀，搁入香葱，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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