正宗山寨青苹果的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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原料图
2
艾草茎去掉叶子，用来做苹果蒂；
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将艾叶茎剪成3cm长，备用；
4
将栀子捣碎，加一碗水，煎煮10分钟；
5
取栀子汁，放置室温，备用；
6
将酵母粉倒入栀子水中（铺满水面即可），拌匀，待用。
7
取不锈钢盘，高筋面粉过筛并加入白糖与色拉油，然后倒入栀子酵母水，边倒边用筷子搅拌，（如不够水，可添加温水）。
8
反复和成光滑面团，盖上保鲜膜或湿布，放置温暖处发酵；
9
面团发酵至原来的1.5-2倍大即可；
10
从瓶子里取出适量苹果酱，备用；
11
发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡，分成几等分，然后搓成长圆条；
12
将长圆条下剂子；
13
双手配合将剂子搓圆；
14
用拇指按压一个窝；
15
包入苹果酱；
16
两手配合一起慢慢从下往上推，包住馅料，再搓圆；
17
整理成圆球形，顶端用一根筷子轻轻按压凹进去，然后插入一根艾草茎，作为苹果蒂；
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做好的苹果包生胚（黄色的像雪梨），码放于蒸笼上，再静置20分钟；
19
水开锅后大火蒸15分钟，2分钟后再开锅，以防包子回缩。
20
蒸好的苹果包已华丽丽的转身，雪梨变青苹果。

诗文	山寨青苹果
释义	“用栀子做色素，用艾草茎做苹果蒂，蒸熟的包子，还真有点像青苹果，山寨也好玩。” 食材明细主料高筋面粉 500克青苹果酱适量辅料酵母粉 5克白糖 10克栀子 10克色拉油少许艾草茎适量甜味口味蒸工艺数小时耗时高级难度山寨青苹果的做法步骤 1 原料图 2 艾草茎去掉叶子，用来做苹果蒂； 3 将艾叶茎剪成3cm长，备用； 4 将栀子捣碎，加一碗水，煎煮10分钟； 5 取栀子汁，放置室温，备用； 6 将酵母粉倒入栀子水中（铺满水面即可），拌匀，待用。 7 取不锈钢盘，高筋面粉过筛并加入白糖与色拉油，然后倒入栀子酵母水，边倒边用筷子搅拌，（如不够水，可添加温水）。 8 反复和成光滑面团，盖上保鲜膜或湿布，放置温暖处发酵； 9 面团发酵至原来的1.5-2倍大即可； 10 从瓶子里取出适量苹果酱，备用； 11 发酵好的面团再充分揉掉面团里的气泡，分成几等分，然后搓成长圆条； 12 将长圆条下剂子； 13 双手配合将剂子搓圆； 14 用拇指按压一个窝； 15 包入苹果酱； 16 两手配合一起慢慢从下往上推，包住馅料，再搓圆； 17 整理成圆球形，顶端用一根筷子轻轻按压凹进去，然后插入一根艾草茎，作为苹果蒂； 18 做好的苹果包生胚（黄色的像雪梨），码放于蒸笼上，再静置20分钟； 19 水开锅后大火蒸15分钟，2分钟后再开锅，以防包子回缩。 20 蒸好的苹果包已华丽丽的转身，雪梨变青苹果。小窍门 1、绿色素，可以用抹茶粉或菠菜汁代替。 2、面不宜和得过硬和过软，过硬，不易搓圆，过软又不易定型。 3、做这款苹果包子需要点耐心，要慢慢做，急不得。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食小吃家常菜常见菜式素食儿童下午茶夏季食谱儿童节
随便看	柠檬可乐葱油手抓饼蒜烧红薯杆鸡蛋煎长豆角跳水鲫鱼牛油果三明治笨黄瓜拌花生米百合绿豆粥香椿拌海蜇麻油猪肝汤南瓜排骨餐芦笋厚蛋烧芝麻冰淇淋芭菲杯蒲公英茶酸辣白菜南瓜小米羹大葱炒牛肉黑米豆浆黄瓜梨汁花甲还是爆炒的香红豆燕麦冰粥炸龙利鱼春卷快手小炒菜～拆骨肉烧豆角辣炒花蛤 coefficient of friction coefficient of variation coefficients in stats coeliac disease coercive control coercive power coexistence defined coexistence mode coffee and coke coffee bag coffee bar coffee bars coffee bean coffee beans coffee bloom 江上旅泊呈杜员外（唐·张祜）江上旅泊（唐·崔涂）江上早发（明·高启）江上早春（明·苏葵）江上早秋（丙申岁作）（明·袁凯）江上早秋（明末清初·高俨）江上早行（明·杨士奇）江上早行（明末清初·屈大均）江上早起有怀侯师之（明·张正蒙）江上早起（宋·苏辙）江上春事（宋·晁公溯）江上春叹（唐·岑参）江上春怀（明·李之世）江上春日遣怀（明·高启）江上春涨（宋·晁公溯） BRIGHT SHINY MORING ALL THE COLOURS OF DARKNESS SUNDAYS AT TIFFANY'S THE ITALIAN MATCHMAKER GUILTY SEND ME A LOVER GOES TO THE MOVIES 综合联/大众实用风俗对联集字丛帖 THE SORROWS OF AN AMERICAN THE BROKEN WINDOW CARELESS IN RED THE VENETIAN BETRAYAL CITY OF THIEVES MARLEY & ME 九界(3九天擒龙)

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山寨青苹果的做法步骤

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