正宗脆皮豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	脆皮豆腐
释义	“偶而也会自私一下下，做点自己特喜欢吃的小菜。。” 食材明细主料豆腐适量辅料葱适量辣椒油适量配料盐适量鸡粉适量微辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度脆皮豆腐的做法步骤 1 材料：豆腐、小葱 2 豆腐洗净切成小方块，小葱切小段。 3 炒锅上火热油，下入豆腐。（将豆腐煎成金黄色。。（刚下锅的豆腐不要去翻动，因为很容易碎了。。） 4 煎好一面可以翻动下。。。 5 煎成金黄色下点清水，炖煮一2分钟，，能让豆腐更香更嫩。。 6 收一下汁，放入调料和辣椒油翻炒下，撒上小葱即可出锅啦。 7 很下饭的一道小菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	南瓜馅饼奶酪培根包辣肉松萝卜糕东北干豆腐（豆片）炒尖椒曲奇饼干桂圆汤圆水铺蛋甜菜沙拉学做戚风蛋糕芦笋炒虾仁炝炒手撕包菜腊肠花生红枣桂圆汤青椒炒肚丝莴笋炒腊肠馨香浓郁---香菇炖肉鲜美可口---山药白果鸡汤酸甜鲜香---松鼠鱼酥脆可口---花生酥糖鲜甜味美---金银蒜蒸丝瓜酸爽开胃---酸菜汆白肉清香爽口---清炒菜心潮汕美食-菜头糕清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠清新开胃---番茄香草面包塔西芹百合炒腰果

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。