食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双色剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头去鱼腮，黑线～ -
2用盐摩擦鱼头表面洗干净～然后放料酒，盐，胡椒粉腌渍20分钟。
-
3准备红剁椒和绿剁椒～
-
4准备葱姜蒜～蒜，姜切片，葱切段～
-
5盘底摆好葱姜蒜，鱼头放上面，先大火蒸5分钟～
-
6然后把蒸出来的腥水倒掉～
-
7放少许糖提味，放上红绿剁椒和姜末，再大火蒸15
-
8炒锅放油，烧到7成热，直接淋到鱼头上即可，也可以往盘中倒入适量蒸鱼豉油～
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
老人
冬季食谱
宴客菜
酒席
- 家熬鲫鱼
- 简版寿桃
- 爆炒黄鳝
- 爆炒卤味
- 墨鱼籽烧土豆
- 黄酒焖大虾
- 大盘鸡
- 香肠胡萝卜蛋炒饭
- 樱桃果酱
- 白玉菇蛋炒饭
- 蚝油西兰花
- 夏日芒果汁
- 家常主食温州特色炒粉干
- 葱姜梅蛤
- 减肥消脂纳豆
- 杏鲍菇炒肉片
- 皮带面
- 牛奶三绿蔬菜汁——My Special "Poison"
- 家酿杨梅酒
- 大蒜烧鲫鱼
- 虾肉酿苦瓜
- 甜糯玉米排骨汤
- 【酸菜鱼】
- 萌版小熊炒饭
- 【糖醋酥鱼】
- womb
- wombat
- womenfolk
- women only
- women-only
- women's clothing
- women's lib
- women's libber
- women's liberation
- women's magazine
- women's rights
- women's room
- women's shelter
- women's suffrage
- womxn
- 轩辕冢（明·邵宝）
- 轩辕宫（明·王渐逵）
- 轩辕试剑石（明·梁柱臣）
- 轩辕试剑石（明·黎民表）
- 轩辕降二章咏甘露也再赠侍御马公（明·韩上桂）
- 轩辕（清·毛澄）
- 转南台（明·黄公辅）
- 转声虞美人/桃源忆故人 霅上送唐彦猷（宋·张先）
- 转孙初生程弟有诗次韵时予头风适愈（宋·方岳）
- 转官志感（明·杨起元）
- 转寿春守太和庚戌岁二月祗命寿阳时替裴五墉（唐·李绅）
- 转幽亭（宋·吴机）
- 转应曲 前题（清·范贞仪）
- 转应曲 和日观并寄（清·葛宜）
- 转应曲 怀故居（清·范贞仪）
- 新时代中国现代化经济体系建设
- 西方现代艺术观念演化史
- 中央苏区红色戏剧研究
- 真实的资本论--真实的马克思系列研究之三
- 马克思恩格斯女性解放理论研究
- 亲缘格局论(面向智能时代的哲学)
- 综合素质<中学>热题库(2018全新版国家教师资格考试)
- 油气田注水及污水处理工程设计(工程建设业务分册中国石油天然气集团公司统编培训教材)
- 测绘宗师--忆顾孝烈教授
- 经济新常态下(银行业的机遇挑战及应对)/金融青年博士服务团系列丛书
- 新时代背景下高校思想政治教育精致育人模式研究
- 随园商业案例集(第1辑)
- 随园商业案例集(第2辑)
- 商业模式创新与企业绩效影响--案例与实证
- UV胶饰品制作入门大全