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诗文
懒人炖鸡
释义
食材明细
主料
整鸡
500克
土豆
200克
辅料
大葱
1棵
姜
1条
大料
4个
青椒
1个
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
懒人炖鸡的做法步骤
1
把鸡剁成几块,洗干净。把大葱切成几段,几片姜,一个青椒。
2
加上盐和酱油,我又倒了一袋买鸡给的顿鸡汤,如果没有何以换成料酒+鸡精+一点味精。
3
加上水稍多加点盐,炖了二十多分钟后加点土豆。我买的不是成年鸡所以漂的沫比较少,比较省事,不适应用老鸡。炖这种鸡真的比较省事鸡油比较少而且肉比较嫩,我老是感觉比较肥的鸡都不太好!个人感觉!!
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/10 17:50:19