“休假在家可以好好休息，谁知道更累。看电视看到三更半夜，白天又电话不断，想睡有睡不了，晕掉了。今晚开始不看电视了，哈哈。大MM买菜，买了块猪面肉回来，上次烤猪面肉挺好吃的，比较爽滑，今天就炒来吃吧，和西葫芦一起，味道还不错。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉炒西葫芦的做法步骤
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1将猪面肉用生抽，油烧腌一会儿。 -
2西葫芦切好待用。 -
3起油锅，爆香蒜头，下猪面肉炒至变色。 -
4盛起待用。 -
5锅里加点油，下西葫芦炒至断青。 -
6加入猪面肉，一起炒熟。 -
7加盐调味就好了。
使用的厨具：炒锅
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