“色泽艳丽，咸鲜味美，粉丝吸足了虾的汤汁，虾肉Q弹，营养美味的一道下饭菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
美味蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
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1粉丝用温水泡软备用 -
2明虾去虾线，虾肠后清洗干净备用
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3准备一个深盘，把泡软的粉丝铺好
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4大蒜几瓣去皮切成末备用
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5把虾放在粉丝上面摆好
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6放少许蒜末及撒少许盐在虾上面（剩余蒜末留着煸香用）
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7蒸锅内加入适量清水烧开
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8用夹子把虾放入锅中大火蒸八分钟
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9利用蒸虾时间，另起平底锅加热倒入适量稻米油，下蒜末加少许盐煸香
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10葱切成末备好
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11把蒜蓉淋在虾上面，倒入适量生抽均匀淋在虾上面，葱末放入蒸一分钟即可
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12成品图（色泽艳丽，香气扑鼻，太诱人了！）
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13成品图。
小窍门
鲜虾去虾线，虾肠更卫生，更美味！。
使用的厨具：蒸锅
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