网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小餐包
释义
“这是我家最受欢迎的一款小面包!”
食材明细
主料
高筋面粉
400克
奶粉
20克
糖
50克
盐
3克
鸡蛋
1个
水
200克
酵母
8克
辅料
白糖
10克
芝麻
10克
色拉油
15克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
小餐包的做法步骤
1
把除黄油外的主料投入面包机,选择“发面团“,把面粉和成团。(一个和面程序20分钟)
2
关闭电源,在面团中投入黄油,重新启动面包机,选择“发面团“和面.(两个和面程序共四十分钟)
3
取一小团面检查,可以拉成一张不容易破的膜即可。
4
面团发酵50~60分钟,用手指沾上面粉戳一下面团不回缩不下陷即可。
5
把面团排气揉匀平均分成十份,饧15分钟左右
6
把配料中的白糖芝麻混合。
7
把色拉油均匀地刷在烤盘上。
8
把饧发好的面团擀成椭圆形,由上至下卷成圆柱
9
把面团从中间切成两断,底部沾上白糖芝麻。
10
全部做完共20个,放入已刷油烤盘,进行第二次发酵。
11
四十分钟左右后第二次发酵结束,表面刷上全蛋液,撒少许芝麻。
12
放入已预热烤箱倒数第二层,170度20分钟左右,香喷喷的小餐包就出炉了!
小窍门
烤盘刷油,面包沾芝麻白糖,放烤箱倒数第二层都是为了小餐包底部酥脆!
所属分类: 烘焙
随便看
油蛤丝瓜汤
酥炸小黄鱼
腊味笋丁
香辣虾
早餐抱蛋煎馄饨
西红柿炖牛腩
野生鲫鱼豆腐汤
凉拌黄瓜
蒸面条菜
茄子焖豆角
超简单云朵蛋糕,口感独特,像棉花糖一样,绵软细腻、入口即化。
葱花鸡蛋饼
青菜火腿炒面
十分钟快手早餐牛油果鸡蛋三明治
香菇白菜炒肉丝
芝麻蜜豆糯米饼
菠菜鸡蛋饼
虾仁鸡蛋炒芦笋
糖醋大排
清蒸白花鱼
蒜泥拍黄瓜
春笋蒸腊肉
春笋炒肉
可爱花馍
煎姬松茸
淹淹沉沉
淹淹润润
淹淹牵牵
淹淹缠缠
淹淹闷闷
淹滞什么什么的成语
淹滞措大
淹荠什么什么的成语
淹荠燎菜
淹贯什么什么的成语
淹贯精微
淹黄什么什么的成语
淹黄潦倒
添什么不什么的成语
添什么什么叶的成语
和梅知府寄来诗韵 (元末明初·李延兴)
和梅臞瀑布韵(宋·胡仲弓)
和梅花前见鹤(宋·吴芾)
和梅花百咏诗 古梅(明末清初·王夫之)
和梅花韵(宋·易士达)
和梅花馆主见赠原韵二首(清末近现代初·吕碧城)
和梅花(宋·梅尧臣)
和梅诗二首(明·于谦)
和梅谦叔丁山吃字(宋·郭祥正)
和梅轩叔原韵(清·庄年)
和梅边汪提干(宋·释道璨)
和梅遇二诗(宋末元初·牟巘)
和梅镜寄韵(宋·何梦桂)
和梅韵(宋·陈淳)
和梅龙图公仪谢鹇(宋·欧阳修)
中国心脏超声检查指南
我的动物朋友(全25册)(文轩)/磨铁星球研究所编著
迷你特工队兽王力量拼音识字故事书:魔蛋大王的阴谋
大夏书系·从教学新手到教学高手:课堂教学的20个实用策略
早上四,晚上三
数字经济学概论
逐北征西 清帝国的"大一统"时代
小学语文预复习 1年级上册
SOLIDWORKS曲面应用实例详解(微视频版)
以梦为马 海子经典诗选
自然、文化与历史生成
混凝土结构非线性分析(第二版)
内蒙古肉羊产业发展报告(2023年)
丽娃夜话
社会主义核心价值观引领文化建设研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 20:19:46