“羊脂饼的特色就一个字——膻”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
羊脂饼的做法步骤
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1用羊肉馅、胡萝卜等配料炒好的羊脂馅，就像平时炒胡萝卜羊肉一样。 -
2面同馅做成小薄饼，放在平底锅中干烙，锅中不用再刷油，因为烙饼的过程中饼会出油。 -
3反面，金灿灿的，那是饼自己烙出的油啊。 -
4烙熟的羊脂饼出锅了，薄薄的有筋道。
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