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诗文	#春季野菜#马兰头鸡蛋饼
释义	食材明细 主料 面粉 100克 马兰头 50克 鸡蛋 1只 辅料 油 适量 清淡 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 马兰头鸡蛋饼的做法步骤 1 所有食材。 2 马兰头洗净用开水烫一下，然后剁碎。 3 剁碎的马兰头放入面粉里。 4 再放入鸡蛋。 5 放盐和水搅拌均匀醒10分钟。 6 锅中放油加热，放入面糊。 7 煎至两面金黄即可。 8 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食
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