“秋天买的苹果放到现在，外皮有点蔫巴了，直接吃的口感面嘟嘟的，不脆生了，弄了几个做果脯吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
苹果果脯的做法步骤
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1天暖起来了，苹果放不住啦。 -
2取一些洗净。
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3去皮。
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4去核。
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5一个切8片。
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6放蒸锅里。
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7蒸20分钟。
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8取出来放盖帘上。
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9阳光下暴晒。
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10晒半干。
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11放蒸锅里，蒸15分钟。
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12蒸好的苹果。
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13取出来放盖帘上，继续放阳光下暴晒。
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14不时给翻翻面。
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15初具果脯的样子啦。
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16放蒸锅里。
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17再蒸15分钟。
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18晾晒。
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19晒好的果脯。
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20成品。
小窍门
一定要三蒸三晒哦，所以做的时候要留意天气预报。
使用的厨具：蒸锅
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