“正月十五闹元宵，是中国人传统的习俗。就想做一款水果汤圆，用火龙果汁和元宵面就显得十分的中意。”
食材明细
- 果味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
火龙果汁汤圆的做法步骤
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1准备食材：火龙果1个，中筋面粉一碗，糯米粉一小碗，冰糖2块。 -
2冰糖用榨汁搅拌机搅碎。 -
3火龙果切1/4。 -
4用榨汁机榨汁。 -
5将糯米粉、中筋面粉同火龙果汁掺和揉成光滑的面团。 -
6每个水果汤圆10克，揉好后放入蒸篦上高压锅蒸制20分钟。 -
7水果汤圆出锅后是黄颜色的，酷似剥开皮的沙糖桔。 -
8成品图。
使用的厨具：高压锅
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小吃