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诗文 黑木耳拌荷兰豆
释义
黑木耳拌荷兰豆的做法

食材明细

主料
  • 黑木耳 半把
  • 荷兰豆 一把
辅料
  • 大蒜 两瓣
  • 生抽 1勺
  • 两片
  • 红椒 半个
  • 香醋 1勺
  • 蒜香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑木耳拌荷兰豆的做法步骤

  • 1
    把黑木耳泡发洗净后剪掉头子,荷兰豆也洗净切成两段
  • 2
    先将荷兰豆放入锅里烧开一分钟内捞起,接着放入黑木耳煮三分钟捞起,分别都要过凉水
  • 3
    将蒜,姜,切丝,红椒切丝(喜欢辣的可以放朝天椒),
  • 4
    锅里放油,烧热,放入红椒丝,蒜,姜,盐,爆香,关火。将黑木耳沥干水,和荷兰豆一起放入锅里,加生抽,香醋拌匀即可
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:02:52