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诗文 芦笋炒蛋
释义
芦笋炒蛋的做法

食材明细

主料
  • 芦笋 约200克
  • 土鸡蛋 2个
辅料
  • 葱花 少许
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

芦笋炒蛋的做法步骤

  • 芦笋炒蛋的做法步骤:1
    1
    芦笋洗净,去掉老根。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:2
    2
    斜切成段。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋2个。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:4
    4
    摊熟,盛出备用。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:5
    5
    锅里加少许油烧热,爆香葱花。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:6
    6
    下芦笋根。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:7
    7
    煸炒半分钟左右。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:8
    8
    加入芦笋嫩尖,煸炒几下。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:9
    9
    倒入鸡蛋,炒匀。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:10
    10
    加盐调味。
  • 芦笋炒蛋的做法步骤:11
    11
    炒匀出锅。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:45:33