食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤
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1牛肉浸泡出血水洗净备用。 -
2青椒切丝，红萝卜切片。
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3洋葱切丝装盘。
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4牛肉切薄片备用。
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5牛肉中放入红薯淀粉，五香粉，姜粉，盐，料酒抓匀腌制，用油封住水分。
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6马克西姆不粘锅预热入油烧热，将腌好的牛肉炒至变色盛出备用。
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7锅另入油烧热倒入洋葱炒香。
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8加入红萝卜和青椒翻炒一下。
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9放入孜然粉炒香。
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10放入牛肉翻炒均匀。
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11全程中火炒至哦。
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12出锅加盐调味即可。
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13美美的家常下饭菜完美出锅。
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14好吃又低脂哦！
小窍门
腌制牛肉半小时以上，一定用油封住水分，口感才会棒棒哒！
使用的厨具：不粘锅
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