食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉逆着纹路切片，用白糖，生抽，孜然粉，鸡蛋清，生姜丝抓均匀，青椒切好。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒变色捞出锅。
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3锅内留底油，倒入青椒大火快速翻炒。
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4在倒入牛肉一起翻炒至熟。
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5加入少许盐煸炒几下出锅。
-
6装碟，成品图来一张。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 油烹活虾
- 香辣牛肉面
- 蛋炒西红柿黄瓜
- 卤猪耳
- 黑芝麻糊
- 火龙果酸奶昔
- 排骨虾仁冬瓜汤
- 糖醋荷包蛋
- 清炒西兰花
- 腌西兰花梗
- 五香毛豆
- 凉拌洋葱海茸丝
- 白煮猪肝
- 小白菜
- 香煎多春鱼
- 素鲜饺
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- 炒空心菜
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- 腊肠青豆炒饭
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- 麻婆豆腐
- 白菜香菇炒热干面
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