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诗文
鱼香肉丝
释义
“家常小炒”
食材明细
主料
茭白
适量
青椒
适量
黑木耳
适量
辅料
肉丝
适量
番茄酱
适量
蒜子
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
准备好食材备用。
2
锅中油预热,放入蒜子炒香。
3
放入肉丝翻炒。
4
放入一勺料酒翻炒。
5
放入一勺番茄酱翻炒。
6
放入茭白,青椒,黑木耳翻炒。
7
放入一勺盐,一勺鸡精翻炒两分钟即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 川菜
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更新时间:2026/3/12 12:14:41