网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 黄豆芽炒豆煎豆腐干
释义
黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法
“简单美味的家常小炒。”

食材明细

主料
  • 黄豆芽 300g
辅料
  • 油煎豆腐干 3块
  • 蒜苔 少许
调料
  • 葱花 少许
  • 蒜蓉 少许
  • 干辣椒段 少许
  • 盐 3g
  • 生抽 适量
  • 白糖 2g
  • 味精 1g
  • 花椒 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤

  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：1
    1
    豆腐切片，放炒锅中煎至两面金黄，切丝备用。
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：2
    2
    黄豆芽、蒜苔改刀备用。
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：3
    3
    炒锅放油烧热，放花椒炸香，放葱花、蒜蓉、干辣椒段炒出香味。
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：4
    4
    放入蒜苔、豆腐干、黄豆芽。
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：5
    5
    翻炒片刻。
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：6
    6
    放少许盐和白糖。
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：7
    7
    放入生抽。
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：8
    8
    翻炒至熟，加少许味精即可。
  • 黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤：9
    9
    成品。

小窍门

1.黄豆芽用淡盐水浸泡一会儿，然后冲洗干净。
2.黄豆芽要充分炒熟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/6/28 3:54:46