食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
自制馒头的做法步骤
-
1面粉放入盆中。 -
2酵母加入温水搅至溶化。
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3将酵母水倒入面粉中。
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4搅拌后揉成光滑面团。
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5放在温暖处发酵至两倍大。
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6取出揉几天排气，切成小块。
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7揉成馒头装，盖上保鲜膜醒15分钟。
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8上锅，大火烧开转中小火烧20分钟。
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9关火后焖5分钟，即可取出食用。
-
10成品图。
小窍门
面粉和酵母的比例，酵母粉的袋子上面有
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
- 腐乳汁炒番薯叶
- 蒸南鲳鱼干
- 瘦肉蒸鹿茸菇
- 香煎三文鱼
- 猪肉丸子冬瓜汤
- 松蘑牛肉炒尖椒
- 炒西葫芦
- 爆炒鸡胗
- 酱香罗非鱼
- 丝瓜炒洋葱
- 酸辣西瓜皮
- 螺丝椒洋葱炒驴肉
- 黑木耳绿豆芽炒韭菜
- 香干翻炒圆椒
- 拌黄瓜
- 烤鹌鹑
- 蓝莓酱
- 黄骨鱼烧豆腐
- 黄桃白凉粉果冻
- 牙签肉
- 发酵一次的早餐面包
- 玉米米糊
- 红糖小面包，整体松软、口感柔润，拉丝绵长，一两口解决一个。
- 炖黄花鱼
- 小米南瓜糊
- p.t.
- PTA
- pta
- ptarmigan
- Pte.
- pterodactyl
- pterosaur
- PTO
- Ptolemaic
- Ptolemy
- ptomaine
- ptosis
- PTSD
- pub
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