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诗文 葱香蚝油炒面
释义
葱香蚝油炒面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 粿条 适量
辅料
  • 鱼面 适量
  • 咸猪肉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 小葱 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

葱香蚝油炒面的做法步骤

  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:1
    1
    准备好食材,鱼面、咸猪肉切成条,小葱切碎
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:2
    2
    锅烧热,放点油,加入鱼面煸炒,炒到有点金黄色
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:3
    3
    放咸猪肉
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:4
    4
    打两个鸡蛋进去
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:5
    5
    再放入葱末,炒出香味后
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:6
    6
    把面条、粿条放入翻炒
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:7
    7
    淋上少许酱油、蚝油
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:8
    8
    所有食材炒匀就可以出锅了
  • 葱香蚝油炒面的做法步骤:9
    9
    装到碗里,好了

小窍门

炒面用大火炒,如果不太熟练怕面条硬或者焦掉,可以洒些水用中火炒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/11 22:45:27