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诗文 韭菜土豆丝馅饼
释义
韭菜土豆丝馅饼的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 100g
  • 土豆 200g
  • 鲜虾皮 20g
辅料
  • 生抽 1匙
  • 1匙
  • 软面团 400g
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜土豆丝馅饼的做法步骤

  • 韭菜土豆丝馅饼的做法步骤:1
    1
    土豆切丝后用刀剁成小段。韭菜洗净切末。
  • 韭菜土豆丝馅饼的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,放入鲜虾皮炒干出鲜香味。
  • 韭菜土豆丝馅饼的做法步骤:3
    3
    放入土豆丝碎炒段生后关火,放入生抽,盐调味。
  • 韭菜土豆丝馅饼的做法步骤:4
    4
    放入韭菜末拌均匀。
  • 韭菜土豆丝馅饼的做法步骤:5
    5
    软面团分成小剂子擀开,包入土豆馅。按压成饼。
  • 韭菜土豆丝馅饼的做法步骤:6
    6
    平底锅放油,中小火煎馅饼,烙两面金黄即可,一次用时3分钟左右。
  • 韭菜土豆丝馅饼的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 6:42:09