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诗文
韭菜土豆丝馅饼
释义
食材明细
主料
韭菜
100g
土豆
200g
鲜虾皮
20g
辅料
生抽
1匙
盐
1匙
软面团
400g
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
韭菜土豆丝馅饼的做法步骤
1
土豆切丝后用刀剁成小段。韭菜洗净切末。
2
炒锅放油烧热,放入鲜虾皮炒干出鲜香味。
3
放入土豆丝碎炒段生后关火,放入生抽,盐调味。
4
放入韭菜末拌均匀。
5
软面团分成小剂子擀开,包入土豆馅。按压成饼。
6
平底锅放油,中小火煎馅饼,烙两面金黄即可,一次用时3分钟左右。
7
成品图。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/12 13:13:16