“从冰箱里翻出一只鸭腿，腌制一下后用空气炸锅一烤，就香喷喷的出炉了，但是直接吃显得太单调了，还是加工一下做个面包盏吧，里面再放些新鲜的蔬菜，味道更有层次了。”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烤鸭芝士面包盏的做法步骤
-
1鸭腿用料酒、生抽、盐、葱腌制一晚。 -
2放入空气炸锅中，烘烤16分钟。
-
3鸭腿烤熟后，用刀将肉切下来，骨头就不需要了。
-
4面包切片后，塞入迷你乳酪模具中。
-
5在里面挤上香甜沙拉酱。
-
6将切好的鸭腿肉放入。
-
7隔着塑料包装，将芝士片切成块状。
-
8摆在烤鸭上面，分布均匀。
-
9放入烤箱中最顶层，170度烘烤5分钟。
-
10取出后，表面撒上黄瓜丝。
-
11摆上切粒的圣女果。
-
12最上面点状挤上黑胡椒沙拉酱。
小窍门
1. 面包可以用自制的，也可以用超市买的切片土司。
2. 鸭肉可以用别的肉类代替。
2. 鸭肉可以用别的肉类代替。
使用的厨具：空气炸锅、电烤箱
所属分类：
烘焙
烤箱菜