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诗文 榨菜蟹味菇蛋花汤
释义
榨菜蟹味菇蛋花汤的做法

食材明细

主料
  • 蟹味菇 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 榨菜 适量
辅料
  • 料酒 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤

  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:1
    1
    材料:蟹味菇(已清洗)
  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋、榨菜
  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:4
    4
    打成蛋液,待用。
  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:5
    5
    随后,将蟹味菇和榨菜下入清水锅中煮开。
  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:6
    6
    接着,加少许盐。
  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:7
    7
    加少许鸡精调味。
  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:8
    8
    然后,倒入蛋液搅匀,即成。
  • 榨菜蟹味菇蛋花汤的做法步骤:9
    9
    盛出,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 10:26:55