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诗文
香葱鸭蛋羹
释义
食材明细
主料
鸭蛋
适量
辅料
香葱
适量
高汤
适量
配料
盐
适量
香油
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香葱鸭蛋羹的做法步骤
1
鸭蛋二个。
2
鸭蛋打碗里加盐。
3
放进葱末打成蛋液。
4
调进调味高汤液。
5
加清水搅匀。
6
将蛋液倒进勺子里,。
7
放进锅里蒸熟,。
8
脱模即成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 汤羹
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更新时间:2025/5/31 18:07:55