食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒粉的做法步骤
-
1备好食材，米粉适量，鸡蛋二个打进碗里搅成蛋液。 -
2香葱清冼切葱开，蔬菜清冼切丝。 -
3先煎蛋，锅里倒进植物油烧开，关火。 -
4再倒进蛋液煎成蛋皮出锅待用。 -
5锅里再次放油，放进葱末，蔬菜，加盐炒匀，。 -
6倒进煎好的鸡蛋，用铲子将鸡蛋铲块。 -
7再倒进米粉，加适量的精盐。调入酱油，味精。 -
8翻炒均匀，将米粉炒入味即可出锅。 -
9炒好的蛋炒粉。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
夜宵
- 双色戚风
- 红枣蛋糕
- 武汉豆皮
- 网红零食，可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼
- 菠萝咕咾肉
- 蒜蓉酱烤生蚝
- 毛豆烧肉圆
- 干炸鱼丸
- 豆腐皮儿炒肉丝
- ?????仙草烹饪??cooking?????：佐酒小食之盐水煮毛豆??
- 鲜虾瘦肉粥
- 千张结烧五花肉
- 口水鸡块
- 五花肉烧豇豆
- 香酥鲨鱼皮
- 下酒菜……电饭煲烤鱿鱼
- 懒人餐黄瓜拌面
- 鲜花饼
- 腊鸭腿烧腐竹
- 只需要简单一步就能变成消暑去热的冰粥
- 南瓜银鳕鱼疙瘩汤
- 蓝莓酸奶蛋糕
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