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诗文
炒米粉
释义
“中午和儿子俩在家吃个简单的吧!”
食材明细
主料
宽米粉
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
适量
小白菜
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
蚝油
适量
油
适量
原味 口味
未知 难度
炒米粉的做法步骤
1
宽米粉先用开水泡几个小时。
2
配料都准备好备用,随便放什么青菜都可以的。
3
再把米粉放锅里煮熟。
4
煮熟了以后放凉水里。
5
捞出来放一个碗里把所以的调料都放进去特别是油。
6
然后拌均匀备用。
7
锅里放入葱花炒香。
8
再放入胡萝卜丝。
9
青菜放进去。
10
最后放火腿肠继续炒。
11
青菜炒熟了把米粉倒进去。
12
开小火用筷子翻翻。
13
两分钟就可以出锅了,这个做米粉不断也不沾锅。
所属分类: 小吃
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予尝读正蒙诸书而仰止横渠久矣兹过郿阳适道(明·朱诚泳)
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予居曲江五年今岁又暮慨然有感(宋·朱翌)
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予己丑夏辞家客燕二十年江南风景往往画中见(明·张以宁)
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更新时间:2026/1/12 4:46:03