“用黄面包糠裹炸的鸡排特别脆，一点不糊哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄酥鸡排的做法步骤
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1把鸡胸肉切成三块薄片，用刀背敲打方便入味。把所有调料放入腌制一会儿，放入面包糠中。 -
2把鸡排裹上面包糠后，一块一块分开静置几分钟。
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3油热后，把鸡排放入油锅中煎炸。
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4定型后翻个面，炸制两面金黄。
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5捞出沥油摆盘即可。可以切成小块，还可以蘸点儿辣椒粉或蕃茄酱都行。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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